Buat untuk minum petang.mase cuti je la pun nak masak dan makan macam-macam.kalau hari keje,ALONG yang handle semua.aku tukang makan je.hahaha
Bahan-bahan
1/4 cawan kacang hijau
3 tongkol jagung - ambil isinya
2 biji keledek - dipotong kiub
300ml santan
1/2 cawan air gula merah
Gula dan garam secukup rasa
Air - ikut kepekatan yang dikehendaki
Daun pandan - disimpul
1. Rebus kacang hijau hingga pecah dan empuk.Tos dan ketepikan.
2. Dalam periuk,satukan jagung dan ubi keledek.Rebus hingga keledek sedikit lembut.
3. Masukkan santan,kacang hijau,air gula merah,gula,garam dan daun pandan yang disimpul.4. Biarkan hingga mendidih dan masak.
(Boleh ditambah air mengikut kepekatan yang dingini)
No comments:
Post a Comment