..SuP TuLaNg..

Bahan-bahan :

1kg tulang lembu + daging tetel

Air

Bawang merah - kisar

Bawang putih  - kisar

Halia - kisar dan hiris

Sup bunjut ADABI

Bunga cengkih,bunga lawang,kulit kayu manis & buah pelaga

Perasa

Daun sup,daun bawang & bawang goreng - tabur dlm sup yg telah masak (optional)

* kuantiti bahan2 bergantung pada citarasa masing2..

Cara-cara :

1. Masukkan semua bahan-bahan di atas dalam periuk kecuali bahan-bahan utk ditabur dalam sup dan biarkan hingga masak.

2. Bila dah masak,masukkan dlm mangkuk dan tabur daun sup,daun bawang serta bawang goreng dalam sup tadi.

Masa untuk makan..