Satu lagi menu untuk lunch hari ni..untuk hirup2.kuahnya yg sedikit masam mmg menyelerakan..
Bahan-bahan
6 ekor ikan pelata - disiang dan dicuci bersih
1 sudu teh serbuk kunyit
1 biji bawang besar - dimayang
4-5 keping asam keping
Air dan perasa secukupnya
Cara-cara
1. Satukan semua bahan dalam periuk.
2. Kacau dan biarkan hingga mendidih dan masak.
(Boleh ditambah atau dikurangkan asam keping - mengikut selera masing-masing)
No comments:
Post a Comment