Alhamdulillah..tercapai juga hajat nak makan puding jagung..plan awal nak buat sendiri.brg dah lame beli tp dok buat pameran je.maklum la,tak sempat.banyak sangat projek 'mega' kena laksanakan..hehehe..tq my sis,ALONG sbb telah merajinkan diri buat puding ni..resepi yg mudah lg lazat..sejuk perut dapat makan..wallahhhh..
Bahan-bahan
15g agar-agar
600 ml air
1 1/2 cwn gula
1 tin susu cair
1 tin jagung dlm tin
3 sudu besar tepung kastard
1 biji telur
1 sudu teh esen vanila
Cara-cara
1. Satukan agar-agar dan air dlm periuk.masak sampai agar-agar larut.
2. Masukkan gula dan masak sampai semua larut.
3. Masukkan susu cair,telur (pukul sikit) dan vanila.kacau sebati.
4. Masukkan tepung kastard (bancuh dgn air) dan jagung.kacau rata hingga mendidih/masak.
5. Angkat dan masukkan dalam loyang.bila dah agak sejuk,masuk dlm peti ais..
No comments:
Post a Comment